店主の倉本さんが毎日炊いている十勝産小豆を使った粒あんとバターを、ソフトな食感のフランスパンでサンド。そのままでももちろん、軽く温めても◎。

北海道十勝・中川農場の希少な自然栽培小麦のみを贅沢に使用したハードパン。水分量が多く、もっちりとした生地からは、小麦の濃厚な味わいと香りが楽しめる。

シナモンで風味をつけたかぼちゃを、しっとり＆もちもちの生地で包んだ特製ベーグル。生地にもかぼちゃが練り込まれており、噛むたびに豊かな味わいが口に広がる。　

外はパリッと、中はもっちりと仕上げたバンズと、オリジナルのマスタードソースを絡めたチキンが食欲をそそるボリューム満点な一品。ぜひ豪快にかぶりついて味わって。

生地の加水率を高めて中はもちもち、表面はパリっと仕上げたハードパン。中にはレーズンとくるみが入っており、チーズとあわせたり、ワインのお供にも最適。

厳選したコシヒカリの米粉からつくられる、しっとりふわふわのシフォン生地に、米粉カスタードクリームとさっぱりとした口当たりの生クリームの味わいが絶妙。

フランスで幸せの象徴とされている、バターや卵などを贅沢に使用したブリオッシュ生地で、大福を包んだオリジナルの人気商品。レンジで少し温めてもおいしい。

低温熟成・高温発酵から生み出されるきめの細かいもちもちとした生地に、雑味の少ない十勝産の小豆でつくられるこしあんをたっぷりとあわせた看板商品。